21 nov. 2007

Extension 2008

En vue de satisfaire le développement de la segmentation " petits fruits", nous augmentons notre surface de production de 10 000 M².
L'équipement de ce bloc comprendra :
système "forcas" chauffage de végétation
écrans thermiques
balances "groscale Priva" avec DSS (contrôle de drainage instantané).
L'écran thermique est aujourd'hui un élément économique indispensable pour réduire le coût énergique, malgré des baisses de consommation en KWh au M², le prix du gaz naturel en constante augmentation pèse lourdement sur le prix de revient. Cependant il faut faire attention a ne pas faire de fausse économie avec des influences néfastes du point de vue agronomique, en pénalisant le rendement final par un aspect phytosanitaire dégradé.

En tomates grappes (sans tubes de végétations et sans écrans thermiques)
notre consommation
en 2005 : 514 KWh/M² soit 8,9 KWh par kilo produit
en 2006 : 485 KWh/M² soit 8,6 KWh par kilo produit
en 2007 : 469 KWh/M² soit 8,1 KWh par kilo produit (estimation).
Nous prévoyons de baisser notre consommation pour 2008 en dessous de 400 KWh /M² conservant le même niveau de rendement soit 6,9 KWh par kilo produit.

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